Produits naturels sélectionnés
Gamme
BIO
100% NATURELS
ÉCOLOGIQUES
PRÊTS À CONSOMMER
Conserves de légumes, plats cuisinés et gamme Bio
BAJAMAR CONSERVES DE LÉGUMES, PLATS CUISINÉS ET GAMME BIO
DIÈTE MÉDITERRANÉENNE
La diète méditerranéenne est basée sur une alimentation équilibrée associant des légumes, des poissons et des viandes qui sont cuisinés, qui plus est, de façon naturelle. De même, elle peut compter sur un allié aux grandes vertus nutritionnelles: l’huile d’olive.
ASPERGES ET POIVRONS DE NAVARRE
D’ailleurs, les pays méditerranéens comme l’Italie, la Grèce ou la France ont, dans leur gastronomie, une grande influence de ces racines. Il en est de même en Espagne où les recettes traditionnelles en sont un reflet extraordinaire. Les conserves de légumes de qualité, telles que les asperges reconnues par le label européen IGP Navarre, tout comme les poivrons du « piquillo » grillés, font partie de notre culture.
CONSERVES DE LÉGUMES ET PLATS CUISINÉS
Conserves de légumes Bajamar propose des conserves de légumes de qualité ainsi que des plats cuisinés traditionnels, à base de légumes secs comme la fabada, plat originaire des Asturies, ou encore d’autres options comme par exemple les légumes secs diète méditerranéenne, un plat végétarien/vegan, dont nous avons aussi élaboré par la suite une version Bio. Nous proposons également des Escargots cuisinés, parfaits à manger comme tapa ou bien pour ajouter à des plats mijotés ou des paellas.
ALIMENTATION ÉQUILIBRÉE
Une autre manière de maintenir une alimentation équilibrée est de répondre aux besoins spéciaux. C’est pourquoi Conserves de légumes Bajamar a développé un projet de recherche visant à élaborer des plats en crème capables d’apporter une alimentation équilibrée et savoureuse aux personnes âgées ou ayant des problèmes de déglutition. C’est ainsi qu’est née la gamme Diète en crème Mamía, avec toute la saveur de la cuisine faite maison, tout en répondant aux besoins spéciaux de ces personnes.
ENGAGEMENT QUALITÉ
Respectant notre engagement avec la qualité, l’alimentation équilibrée et le naturel, notre vaste choix de produits évolue constamment afin de s’adapter aux nouveaux besoins. Résultant de procédés d’élaboration qui allient technologie et tradition, nos produits bénéficient d’une longue période de conservation, sans colorants ni conservateurs, permettant ainsi une alimentation saine et facile, pour toute la famille. Ils sont également parfaitement adaptés pour être emportés au bureau en guise de « menu », à réchauffer et savourer en toute simplicité.
BAJAMAR CONSERVES ET PLATS PRÉPARÉS
C’est la raison pour laquelle nous proposons un large éventail de produits, à choisir en fonction de l’occasion ou des goûts de chaque consommateur. Conserves de légumes Bajamar gourmet et plats préparés «maison» Mamía, ainsi que de nouvelles tendances telles que des produits vegan, bio, sans gluten, etc., tous mis en bocaux ou boîtes de conserve métalliques avec ouverture facile.
OPTIONS D’ACHAT
Nous proposons différentes options d’achat pour les supermarchés, les restaurants ou encore pour l’hôtellerie de qualité.
CONSERVES DE LÉGUMES ET PLATS CUISINÉS
Conserves de légumes Bajamar propose des conserves de légumes de qualité ainsi que des plats cuisinés traditionnels, à base de légumes secs comme la fabada, plat originaire des Asturies, ou encore d’autres options comme par exemple les légumes secs diète méditerranéenne, un plat végétarien/vegan, dont nous avons aussi élaboré par la suite une version Bio. Nous proposons également des Escargots cuisinés, parfaits à manger comme tapa ou bien pour ajouter à des plats mijotés ou des paellas.
PROCÉDÉS ARTISANAUX. PLAINE MARAÎCHÈRE DE NAVARRE
Conserves de Légumes Bajamar est une entreprise familiale et c’est pourquoi, depuis son origine, elle centre son activité sur les produits de proximité, issus de la plaine maraîchère de Navarre. Dans la continuité des procédés traditionnels et artisanaux, mais aussi à travers l’utilisation de technologie favorisant la conservation des produits et de leurs propriétés organoleptiques. De plus, nous disposons d’une certification IFS, sans aucun doute la norme la plus reconnue en matière de sécurité alimentaire.
TRADITION ET INNOVATION
Parce que tradition et innovation, unies, constituent la base de la gastronomie. C’est pourquoi Conserves de Légumes Bajamar continuera de développer des produits facilitant l’alimentation équilibrée et savoureuse, avec des produits de qualité conservant toutes les saveurs de la diète méditerranéenne.
ENTITÉS ASSOCIÉES
Bajamar est membre d’ALINAR, Association d’entreprises Agroalimentaires de Navarre, d’Aragon et de La Rioja. Elle est également associée au CNTA, Technologie et connaissance pour la compétitivité de l’industrie alimentaire.
